婆婆的灶台

2019-07-02 14:43:01 标题分类:伤感散文 关键词:爱情散文,情感散文,优美散文,伤感散文 阅读:16

周末回故乡看望公婆,他们乐得笑开了花。公公从地里割回了奇怪韭菜,婆婆则忙着活面,准备包包子。我给婆婆展示买来的礼品,婆婆嗔怪着说:“买那物品干啥,净瞎费钱。”婆婆边说边忙活着,手里一直不停闲。我要帮她忙,却被她摆开始撵开:“日常你们都忙得要命,好不容易放两天假,赶忙歇着去吧。”

大忙帮不上,小忙总可以吧。我端起饭锅接了半锅水蹲在火炉上,心想着婆婆一会儿蒸包子要用。可婆婆见了笑着对我说,不用火炉蒸。我一愣,不用火炉蒸,用啥?婆婆平和地笑着诠释说:“这回我们来次纯天然的,用灶火蒸。你们吃火炉上蒸的物品吃腻了,用灶火蒸尽管贫苦些,但要好吃的多,而且还可以粘锅巴呢!”

我跟着婆婆来到东屋里久长不用的灶台前。这是一口镶在泥砖里的大铁锅,上面是一个长方形的灶口,用交游里放柴火。只见婆婆往大锅里倒了两盆净水,把锅刷清洁,再把箅子放上,铺上粘布,把包好的包子贴着锅边放进去,盖上锅盖,再围上长布袋,然后就开始烧水了。柴火发出哧哧的响声,把锅底映得通红,一如新娘娇羞的脸庞。大约二非常钟后,锅盖已热气腾腾,婆婆不再添柴火,而是让已有的柴火继承烧着,直到柴火燃成灰烬。锅上的热气一层层冒着如白雾般漫溢氤氲,婆婆又开始去准备下一锅了。

面前的场景是多么的亲切认识。记着小的时候,姥姥也用锅台做饭。姥姥的锅台没有这么高级,而是克己的浅易灶台,俗称“地忙牛”。在平地上挖个坑儿,围着坑儿,排上两摞砖,再把锅架上去,这灶台就成了。姥姥用这灶台做的饭可好吃了,还记着柴火堆里还可以烧物品吃,放个红薯呀,玉米呀,鸡蛋呀,一顿饭的功夫就好了。

婆婆一锅接一锅地蒸着,汗水在皱纹纵横的脸上欢舞雀跃着。望着婆婆满头的白发,佝偻的身躯,盘跚的脚步,我的眼泪出来了。我掉臂婆婆的轰撵,执意要替婆婆烧火。

吃着大锅里的包子,幸福感涌遍满身。

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